Seite 1 von 1

Muss Kaffee immer frisch gemahlen sein?

Verfasst: 12 Jul 2021 15:46
von Jannik
Morgen,

ich habe gerade eine Tasse frischen Kaffee in der Hand, aber aus bereits gemahlenem Kaffee.
Ich weiß, das gilt als Todsünde. Angeblich ist nur frisch gemahlener Bohnenkaffee richtiger Kaffee.
Allerdings habe ich den Unterschied noch nie herausschmecken können.

Bin ich mit dieser Meinung alleine?

LG

Re: Muss Kaffee immer frisch gemahlen sein?

Verfasst: 12 Jul 2021 16:01
von Achim
He Jannik,

das ist auf jeden Fall eine Meinung, bei der du dich bei vielen Kaffeetrinkern unbeliebt machst. Hast du denn wirklich mal die gleiche Kaffeesorte, frisch und vorher gemahlen, direkt nacheinander probiert? Wahrscheinlich nicht, oder?!

Es gibt natürlich auch minderwertige Kaffeebohnen, die vielleicht einfach weniger aromatisch schmecken.
Außerdem kommt es auch darauf an, wie schonend die Bohne gemahlen wird. Das beste Ergebnis erzielt man mit einer hochwertigen Siebträger Kaffeemaschine. Die ist zwar etwas teurer, als der herkömmliche Kaffeevollautomat, aber in puncto Kaffeegenuss gibt es nichts besseres. So eine Siebträger Kaffeemaschine von Poccino ist so ziemlich die beste Kaffeemaschine die man bekommen kann, wenn man auf italienisch anmutenden Kaffeegenuss steht.

Gruß

Re: Muss Kaffee immer frisch gemahlen sein?

Verfasst: 13 Aug 2021 10:35
von Mailman
Hallo Jannik,

ich kann beides genießen. Teurer Pulverkaffee kann genauso gut schmecken wie günstige Kaffeebohnen!
Es kommt immer darauf an, welchen Anspruch man an seinen Kaffee hat.

VG